Gainer est une sorte de nutrition sportive qui contient des protéines et des glucides. Parfois, de la créatine, des vitamines, des acides aminés et des graisses peuvent être ajoutés. La fonction principale d’un gainer est d’augmenter le poids corporel et de reconstituer rapidement son énergie.
L’histoire des gagnants est assez longue. Au tout début, ils étaient fabriqués à partir de protéines bon marché, riches en sucre et en graisses pour maximiser les calories. Une portion peut contenir jusqu'à 3 000 kilocalories. La qualité des protéines était assez médiocre.
A quoi cela sert?
Il s’adresse aux sportifs qui n’ont aucun problème de graisse et qui cherchent à prendre du poids rapidement. Si vous ajoutez trois portions de gainer à votre alimentation habituelle et faites régulièrement votre routine de musculation, vous commencerez à grandir régulièrement. Pour les athlètes ayant un métabolisme rapide, cela n'est parfois pas suffisant, vous devez donc inclure des suppléments sportifs supplémentaires et augmenter les calories de votre alimentation quotidienne. Il n'est pas recommandé aux athlètes ayant des problèmes de poids de prendre un gainer, car la plupart des glucides seront déposés dans le tissu adipeux. Il est donc plus raisonnable pour eux d’envisager des mélanges de protéines et de consommer principalement des glucides lents.
En outre, le gainer convient aux athlètes pratiquant des sports aérobiques – boxeurs, coureurs, combattants. Si vous le prenez avant l'entraînement, il permettra de maintenir un niveau d'énergie élevé pendant celui-ci et aidera à restaurer la force et les muscles après l'entraînement. Suivre un régime alimentaire approprié et un régime de prise de poids vous permettra de maintenir facilement votre poids au niveau souhaité. Les gagnants modernes sont bons non seulement pour gagner de la masse, mais aussi comme restaurateurs.
Comment le prendre
En musculation, le meilleur moment est quelques minutes après l’entraînement. Cela vous permettra de restaurer rapidement force et énergie, de régénérer les muscles et de supprimer le catabolisme.
Vous pouvez également prendre des gagnants avant l’entraînement. Le niveau élevé de glucides vous permettra de vous entraîner plus durement et plus longtemps, et une concentration élevée d'acides aminés supprimera le catabolisme dès le début de l'entraînement. Cependant, il existe un inconvénient majeur : cela peut diminuer la combustion des graisses pendant l’entraînement et augmenter le risque de dépôt de graisse.
Certains athlètes recommandent de prendre le gainer deux, trois ou même quatre fois par jour. Ceci est raisonnable si vous souhaitez prendre de la masse le plus rapidement possible et n'êtes pas sujet aux dépôts de graisse, sinon vous risquez de prendre de la masse principalement à cause de la graisse. Il est plus raisonnable de le prendre 1 fois par jour et les 2-3 doses restantes devraient être constituées de protéines.
Posologie et préparation
En moyenne, chaque portion contient : 20 à 40 g de protéines, 50 à 80 g de glucides et quelques grammes de graisses insaturées. Les quantités d'autres substances varient selon la marque du produit. Ne dépassez pas la dose recommandée par le fabricant, car de grandes quantités ne seront tout simplement pas complètement absorbées. La préparation du gainer est assez simple : une partie de la poudre sèche est mélangée à du lait ou de l'eau, après quoi elle est prête à l'emploi.
Combinaison avec d'autres nutrition sportive
Le gainer fonctionne bien avec la créatine. Les glucides et les protéines qu'il contient aident la créatine à être absorbée mieux et plus rapidement. Ils peuvent être mélangés dans un cocktail et pris après l'entraînement.
De plus, pour rendre la musculation la plus productive possible, il est conseillé de prendre également des protéines, un complexe pré-entraînement et un complexe vitamines-minéraux. Cela se marie bien avec les complexes anabolisants.
Ne prenez jamais de gainer pendant vos cycles de séchage et de perte de poids.
Dommages causés par le gain et effets secondaires
Certaines personnes demandent : « Dans quelle mesure un gagnant est-il dangereux ? » Vous devez comprendre qu’il est créé à partir d’ingrédients naturels et qu’il n’est donc pas différent de la nourriture ordinaire. Il convient aussi bien aux hommes qu’aux femmes, et à tout âge. Il existe une possibilité d'intolérance individuelle et d'indigestion, dues à un dysfonctionnement du pancréas. N’oubliez pas non plus que de mauvaises conditions de stockage (humidité) peuvent provoquer la propagation de bactéries dans le produit. Dans ce cas, une intoxication alimentaire typique se produit. Par conséquent, vous devez le conserver dans un endroit sec. Un éventuel trouble digestif peut également être lié à une intolérance au lactose. En cas d'intolérance, essayez de réduire la dose.